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“回归”年轻人视野 腰挂搪瓷很时髦

发布时间:20180809      作者:消费日报

早在7月初,娱乐圈某女星机场腰挂搪瓷杯的照片,登上了微博热搜,网络上更是掀起了一场对日用搪瓷的讨论,不少网友纷纷感叹寄托童年回忆的搪瓷用品,超市已很难再买到。事实上,如今的日用搪瓷不但没有“消失”,反而变身成收藏品和高档餐具,也受到不少年轻消费者的喜爱。

□ 本报实习记者 李豪悦

“怀旧”搪瓷受青睐

过去,搪瓷因其无铅无隔、耐酸耐碱、清洁卫生、绿色环保的特点,一度成为我国消费者日常餐具的主要选择之一,20世纪80年代更是形成了家家户户用搪瓷的局面。随着消费者生活方式的转变,部分“怀旧”搪瓷重新吸引了年轻人的目光。

从事文字工作的周女士表示,身边有不少朋友出去旅游,看到特色的搪瓷杯会买回家收藏。“我在北京南锣鼓巷的一家怀旧商店就买过搪瓷杯,跟小时候比其实没什么区别,但会觉得有意思,就买回家收藏了。”北京市的贾先生爱好广泛,尤其酷爱收藏。他表示童年受家人影响,看到有意思的搪瓷器皿就会喜欢。“我之前去呼和浩特,在一家烧卖馆里看到一个蓝色的大搪瓷茶壶,一下子就记起小时候奶奶用搪瓷壶沏果汁。回北京以后跑了几个市场也没找到类似的,还是托朋友去那家店找老板要了几个回来。”

与此同时,贾先生告诉记者,年轻人收藏搪瓷的主要原因,更多是因为小时候使用搪瓷的经历。“因为和家人用过,所以对这个东西是有感情的。”事实上,搪瓷不仅仅掀起怀旧风,铸铁搪瓷还逐渐成为餐具界的“奢饰品”。

价高但热销 珐琅锅渐受追捧

生活方式改变了年轻人的消费选择,追求更好、更时髦的生活态度,让铸铁珐琅锅也进入了年轻人的视野。

记者在电商平台上搜索发现,以“双立人”为代表的餐具品牌,其售卖的铸铁珐琅锅售价更多在上千元。而一些没有冠以品牌的个人商铺,铸铁珐琅锅的价格也都保持在几百元,月销量也能够卖到数百件,并且是清一色的好评。与此同时,不少售卖铸铁珐琅锅的商家,都会在商品详情页面标明是“进口”。

中国搪瓷工业协会副理事长兼秘书长张鸣表示,不少消费者喜欢追求进口铸铁珐琅锅,但实际上这些产品都是中国出口的。“有人喜欢去国外花几百欧,甚至几百美金买回来进口铸铁珐琅锅,但实际上费力背回来的产品还是中国出口的。从1995年中国就在出口铸铁锅,到现在中国的日用搪瓷出口量是世界第一。”

谈及价格高昂的铸铁锅,却越来越受消费者欢迎时,张鸣告诉记者,“铸铁珐琅即铸铁搪瓷,为什么铸铁珐琅锅会逐渐被年轻人喜欢,一方面是消费观念的变化。年轻人结婚准备厨房炊具,可能看到双立人等品牌的铸铁锅,觉得很好看,很特别,价格也高,会觉得是不是越贵越好,就买了。另一方面是饮食观念的变化。以前我们吃饭更喜欢煎炒蒸炸,但铸铁锅很厚重,烹饪食物主要是焖熟的,这种烹饪方式国外用的多,也更能保证食物的原汁原味。”

(消费日报 www.xfrb.com.cn)

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