国务院国有资产监督管理委员会 · 中国轻工业联合会 主管
当前位置: 消费日报 > 20180629 第4322期 > 第A1版 > 正文

传统节日不能只剩下“吃”

发布时间:20180629      作者:消费日报

□ 黎 娜

最近几年,消费者过传统节日的风俗日盛,这离不开继承和弘扬传统文化相关政策的推动和有关部门的努力。

从除夕到春节、元宵节,再到清明节、端午节、中秋节、重阳节、腊八节……老百姓能切身体会到传统节日与传统文化的回归。

不过,“民以食为天”这句老话,也在传统节日的回归中得到了淋漓尽致的体现。

过年吃饺子,元宵节吃汤圆,清明节吃青团,端午节吃粽子,中秋节吃月饼,腊八节吃腊八粥……

诚然,这些食物也都是对传统的继承,也是过节的一大主题,更是商家抓住卖点和商机狠赚一笔的好节令。

不过,从各方面的报道看,食物,似乎成了商家和消费者最为关注的过节话题。

以刚过去没多久的端午节为例,甚至坊间已经有了“粽子节”这样的叫法,可见“吃”这件事,在过节的时候有多重要。有人甚至开玩笑说,一到过端午,不是在吃粽子的宴席上,就是在给亲朋好友送粽子的路上。

传统的粽子被开发出了各种版本、各种形状,馅料也越来越丰富。可以说,只有想不到的馅,没有做不出的粽子。

我们的传统佳节,就只剩下“食文化”可以传扬了吗?

有些人估计知道,在9年前的2009年,我国的端午节被联合国教科文组织批准为世界非物质文化遗产。端午节也因此成为中国第一个入选“世界非遗”的节日。

很多人也许还记得,当年韩国人抢着把端午节申遗的事。

而且韩国人在申请的时候,就明明白白地说“端午节原本是中国的节日”……

既然知道不是自己国家的节日,为什么还要申遗?

原来,韩国人申请的不是端午节,而是“端午祭”,是一整套跟中国端午节有关系又有很多差别,有一整套的纪念仪式——当然,不只是吃粽子。现代人过传统节日,其初衷也不是吃吃喝喝,而是要了解和传承传统文化。

中国的古人过端午节,虽然也要吃粽子,但除了吃粽子,还有很多好玩的事情可以做:赛龙舟、缝香囊、挂苦艾等等。

时过境迁,对现代人来说,似乎就剩下了吃粽子。

从商家的角度讲,香囊和苦艾完全可以开发出很多有意思的产品,赛龙舟这件事,也蕴含着很多商机,衍生品也有很多开发的空间。

就算老百姓就喜欢吃吃喝喝,也应该开发更多可吃喝的内容。古人过端午节还要喝蒲酒,现代人估计早就把这个遗忘了。

(消费日报 www.xfrb.com.cn)

    【消费日报版权及免责声明】:
1、凡注明“来源:消费日报(www.xfrb.com.cn)”的所有作品,其版权均属于消费日报所有,未经授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经授权使用的,应在授权范围内使用,并注明其来源。违反上述声明者,本网保留追究其相关法律责任的权利。
2、凡注明“来源:XXX”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表消费日报的立场,文章内容仅供参考。转载合作或版权事务,请致电010-67604888联系。

本文所在版面

| 关于我们 | 报社招聘 |

监督电话:010-67604554  67605545    商务合作:010-67604888    Email:xfrbw218#163.com (#替换为@)

消费日报社地址 Add:北京市丰台区定安东里20号 邮编 P.C. 100075   声明:本网站内容未经书面授权不得转载与镜像

京ICP备15058293号-1    国新办互联网新闻信息服务许可证编号:1012006044

消费日报社版权所有   Copyright   © 2001-2015 by www.xfrb.com.cn All Rights Reserved