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喜茶的创意

发布时间:20170928      作者:消费日报

秋天的北京,早晚有了凉意,在北京朝阳区的三里屯北街,每天晚上还是那么热闹。

十几年前三里屯北街两旁的酒吧,是北京城追求时髦的青年和商务人士的聚集地,夜晚的灯红酒绿伴随着嘈杂的音乐声,满足了青春荷尔蒙的恣意挥霍。如今的三里屯酒吧已不复昔日的火爆,路西的酒吧一条街被一组现代建筑取代,大卖场业态取代了酒吧街。

这些天的晚上,在这个建筑群里,总能看见一条排队的长龙,走近一看,年轻人在排队买喜茶。

拿到一份喜茶的酒单,先看到的是一行大字:一份喜茶,激发一份灵感。

看看它的酒单,其实就是水果茶。在满杯水果茶一栏里:满杯红柚23元,满杯橙子21元,满杯爆柠绿21元。在芝士混合茶一栏里:喜乐芝 桂花乌龙23元,金桂26元,静冈抹茶27元。

卖水果茶也能让人排队?想起了在一次行业会上,一位饮料行业的领导说:碳酸饮料不是垃圾饮料,还是有营养的,很多专家的研究证明碳酸饮料对身体无害,为什么很多人对碳酸饮料排斥?我说:现在的年轻人不太注意营养这个问题,他们只知道减肥,而减肥与身体关系不大,它也是某种程度时尚。年轻人对某种新奇饮料的好奇心大大超过对所谓营养的关注,饮料早已不是仅仅解渴那么简单,而注意营养的中老年人又不是碳酸饮料的主要消费群体。

赶时髦的90后和部分80后更关注的是流行的潮流,关注自己喜欢的明星的推荐。喜茶不是碳酸饮料,仅仅是水果茶,而喜茶的创意不是水果茶,而是喜茶两个字,更强调的是喜字,至于喜字的解释不用赘述,它被赋予了更多的情感和时尚,与通常意义的灵感关系不大。而在北京三里屯排队买喜茶更增添了时尚的色彩。 (王卫平)

(消费日报 www.xfrb.com.cn)

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