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利辛县:努力让学校营养餐更营养更安全

时间:2019-11-13 14:24:10 来源:人民网-安徽频道

日前,利辛县教育局专门召集全县各学校营养餐分管人员和具办人共50余人,就营养餐学校食堂食品安全问题和如何让学生吃上安全餐、放心餐,进行再部署再安排。

该县教育工委书记、教育局长梁伟涛强调,各有关学校要提高思想认识,提高政治站位,切实增强责任感、使命感,以强烈的政治担当、坚决的斗争精神,抓紧抓好,抓出成效;全县各学校要健全工作机制,完善工作方案,细化任务分工,周密部署安排;严格按照相关要求,及时开展学校食堂食品安全专项排查活动,建立隐患排查台账,进行销号整改,及时消除安全隐患。

该县教育局综合业务股股长姜超传达了利辛县食品安全委员会《关于印发利辛县食品安全问题联合整治行动工作方案的通知》并就营养餐学校食堂食品安全工作作具体安排。

据悉,该县明确要求各学校开展专项食品安全风险隐患,通过自查,建立明细的整改台账,及时消除安全隐患;要按照《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,对食堂和供餐单位现有的食品原料进行现场检查,重点检查食品原料进货查验、食品加工制作、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理、食品分类和配送等,发现供餐单位存在食品安全隐患的要及时更换。同时,该县教育局还将抽调相关人员,进行专项督查,集中整治。重点检查各学校措施落实情况,督促各学校加大食堂食品安全问题排查力度,及时消除食堂食品安全隐患,增强人民群众获得感。(侯干)


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编辑: 曹秀蕊
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